Caluma Restaurante

Localizado no Shopping Nações Unidas, o restaurante Caluma oferece durante o almoço um buffet completo com quatro ambientes: saladas, culinária japonesa, espaço de pratos quentes com inspiração na cozinha contemporânea e a mesa de sobremesas, para tornar a refeição mais doce. Às sextas-feiras, é possível saborear uma deliciosa Paella a Valenciana . “Esse prato é um dos preferidos dos nossos clientes”, afirma Cláudio Ávila, sócio-proprietário do Caluma.

 

Quando o assunto é pescados, o Salmão ao belle Meuniere e o buffet de Sushis e Sashimis também têm lugar garantido na mesa dos consumidores da casa. O Caluma utiliza em seu cardápio salmão, kani kama, camarão e abadejo com qualidade garantida Marcomar. “Durante o inverno, incluímos no cardápio um caldo com frutos do mar”, conta Cláudio Ávila.


Outro ponto forte o Caluma Restaurante é o horário de Happy Hour, que vai de 17h à meia-noite, uma opção diferenciada na região do Brooklin. O bar de seis metros de altura e o buffet de petiscos chamam a atenção pela qualidade e variedade. De quarta a sexta-feira, o espaço ganha ainda música ao vivo, com canções que vão de MPB ao rock clássico.

No jantar, pratos tradicionais como Bacalhau à Portuguesa e Camarões a Provençal estão entre os mais pedidos. A casa possui ainda uma vasta gama como risotos, massas, aves e outros peixes. Preço médio: de R$ 55,01 a R$ 75,00.

Caluma Restaurante

AvenidaNações Unidas, 12901 – Lojas 123/12411

Tel: (11) 5509-1916 / 1914

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