Receita Camarão Carpe Diem

Ingredientes: 1 kg de Camarão Marcomar 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de salsinha picadas 2 colheres e ½ (sopa) de suco de limão Sal a gosto e azeite para pincelar Modo de Preparar: Misture o suco de limão, sal, salsinha e o alho. Deixe descansarem por meia hora Tempere os camarões com essa mistura e monte os espetinhos Pincele com o azeite o coloque-os na grelha da churrasqueira, virando-os até dourarem dos dois lados Ingredientes: 1 kg de Camarão Marcomar 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de salsinha picadas 2 colheres e ½ (sopa) de …

RISOTO DE CAMARÃO

Ingredientes: 200g de arroz arbório 800g de camarão descascados e limpos (previamente temperados com 1 suco de limão, sal e pimenta do reino branca a gosto) 200g de camarões inteiros (para decoração) 2 cebolas pequenas descascadas e finamente picadas 2 dentes de alho descascados e amassados 2 taças de vinho branco seco 1l e1/2 de caldo de legumes 50g de manteiga 2 colheres (sopa) de salsa picada 4 colheres (sopa) de azeite extra virgem sal e pimenta do reino  branca a gosto   Para finalizar: 40g de manteiga 3 colheres (sopa) de catupiry 50g de parmesão ralado   Modo de …

Merluza ao molho de Camarão

Ingredientes: 6 filés de merluza MARCOMAR 2 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de maisena 4 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de creme de leite fresco 1 tablete de caldo de camarão 1 colher (sopa) de coentro 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparo: Lave e seque os filés com papel toalha e coloque-os em uma tigela. Acrescente o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Retire o excesso de umidade dos filés e passe-os pela maisena. Derreta a manteiga em uma frigideira grande e frite …

Camarão Oriental

Ingredientes: 250g de Camarão Marcomar 1 colher (sopa) de açúcar 3 colheres de sopa de óleo 2 dentes de alho picados ½ xícara de molho de soja 300g de macarrão para Yakissoba cozido 1 cebola (em tiras) 1 cenoura ralada 1 pimentão verde cortado em tiras Modo de Preparo: Em uma frigideira coloque o óleo, a cebola, o alho e os camarões e deixe refogar. Em seguida acrescente a cenoura, o açúcar, o pimentão, o macarrão e o molho de soja. Finalize com cebolinha.

Farfalle com Camarão

Ingredientes: 1 pacote de macarrão Farfalle 1kg de Camarão Marcomar 1 unidade – Cebola (cortada em cubos) 5 colheres (sopa)  – Azeite Bacon cortados em cubos a gosto Vinho branco seco a gosto Manjericão, salsa, sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo: Em uma panela coloque o azeite, os camarões e a cebola. Deixe fritar. Em seguida acrescente os tomates, e também, todos os outros ingredientes restantes. Cozinhe o macarrão Farfalle al dente Depois de pronto coloque o molho por cima da massa e polvilhe com queijo parmesão.

Trouxinhas de Salmão com Camarão

Ingredientes: 1 xicara – Polpa de Salmão Marcomar 1 xícara – Camarão Marcomar ½ xícara – Requeijão cremoso 1 unidade – Alho poro 2 folhas massa Filo 1unidade – Ovo (batido) 1unidade – Maracujá fresco ½ xícara – Polpa de maracujá 1 unidade – Pimenta dedo de moça Modo de preparo: 1      Corte as folhas de massa Filo em quadrados a gosto. Una-as com ovo. 2      Salteie os camarões junto com o alho poró. 3      Misture a Polpa de Salmão e ao requeijão. 4      Recheie os quadrados de Filo e feche formando uma trouxinha. 5      Leve ao forno até dourar. …