Salmão Strawberry

Ingredientes:

2 Postas de Salmão Marcomar

1/3 xícara – Manteiga sem sal

2 colheres(sopa) – Azeite de oliva

1 xicara  – Morangos frescos

2 colheres (sopa) e ½ – Vinho branco

Tabascos e açúcar

Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma frigideira quente salteie os morangos cortados em azeite até o ponto desejado de cozimento (mole, mas sem desmanchar), regue uma pitada de açúcar, o vinho branco e o tabasco. Reserve quente.
  2. Na mesma frigideira acrescente a manteiga e sele o salmão (previamente salgado) por ambos os lados até ficar bem dourado. Sirva as postas com os morangos por cima.
VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *

Você pode usar estas tags e atributos de HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>